Ingredienti
Preparazione della pizza di ricotta
In una scodella sbattere le uova, aggiungere la ricotta e mescolare.
Aggiungere all'impasto lo zucchero, la cannella e continuare a mescolare con lo sbattitore.
Aggiungere il bicchierino di liquore e mescolare.
Aggiungere il cioccolato a scaglie non troppo sottili e mescolare il tutto.
Imburrare una teglia e versare l'impasto.
Infornare a 200° per circa 45 min.