eccellenze:Trattoria Federico II di Svevia
Trattoria Federico II di Svevia Indirizzo: Via Giuseppe Luciani 3 Contatti: tratt_fdsaltamura@libero.it Descrizione:

Situata nel cuore del centro storico di Altamura, la Trattoria Federico II di Svevia accontenta qualsiasi tipo di clientela, anche quella più esigente e dal palato più delicato. Con circa 80 posti a sedere, è dislocata in due salette accoglienti separate da un grande arco.
Lo spazio non manca: organizziamo qualsiasi tipo di ricorrenza, da comunioni a battesimi a compleanni, cercando di soddisfare i clienti con piatti tradizionali e raffinati.

Una tradizione da oltre cinquant'anni Completamente a conduzione familiare, la gestione della trattoria si è tramandata di padre in figlio, migliorando di volta in volta lo stile e la voglia di soddisfare la gente.
Sono passati già cinquanta anni e la trattoria resta un punto chiave all'interno della città e non solo. Oramai la fama del locale si è diffusa in tutta la zona circostante, ospitando numerosi clienti provenienti dalle città limitrofe.

In un contesto medievale Come la città, anche la trattoria si è appropriata del contesto medievale, rispecchiando ogni suo carattere nell'arredo del locale. Cancelli in ferro, stendardi, tovagliato, e oggettistica medievale, portano il locale nel XII secolo, dando la sensazione al cliente di pranzare in un castello federiciano.

Dove siamo La trattoria si trova ad Altamura (BA), alla via Giuseppe Luciani 3/5, praticamente tra le mura del centro storico di Altamura, in un contesto storico-medievale alquanto suggestivo ed affascinante.
E' facilmente raggiungibile e localizzabile, basta entrare attraverso l'arco di Piazza Unità d'Italia (nota come Porta Bari) e girare nella seconda strada a destra di Corso Federico II di Svevia.

Dove parcheggiare Numerosi parcheggi costeggiano le mura di cinta del centro storico. E' possibile lasciare la propria vettura nel vicino parcheggio in via Vittorio Veneto oppure in Piazza Matteotti (o comunemente Piazza Castello), distanti entrambi dalla trattoria solo poche decine di metri.

I menù della Trattoria, anche personalizzabili

MENU’ DELL’ARCIERE > €15,00 MENU’ DI FEDERICO > €20,00
Antipasto all’italiana
Pizza a testa
Dolcetti o gelato
Bevande e amari


 
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, lampagioni, grigliate miste
Primo piatto a scelta
Cavatelli,pomodoro, funghi e salsiccia fresca
Orecchiette e cime di rapa
Purè di fave e cicoriella campestre
Cardoncelli al forno con prosciutto e mozzarella
Secondo piatto a scelta
Agnello e salsiccia di maiale arrosto
Braciole di cavallo
Pecora alla rizzola
Trippa piccante federiciana
Contorno a scelta
Insalata verde o mista
Patatine fritte
Verdura cotta
Frutta fresca di stagione
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 


MENU’ MEDIEVALE > €25,00

MENU’ DEL CAVALIERE > €30,00
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio
Primi piatti
Lasagne al forno
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Secondo piatto
Scaloppina di vitello con crema di funghi
Misto verde di insalate e patatine fritte
Composè di frutta
Dolce della casa
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese


Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio
Antipasto di mare
Pepata di cozze, insalata di pesce
Primi piatti
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Risotto ai frutti di mare
Secondo piatti
Tagliata balsamica con scaglie di grana e ciuffi di rucola
Misto verde di insalata e patatine fritte
Composè di frutta
Dolce della casa
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 


MENU’ IMPERIALE 1 > €40,00

MENU’ IMPERIALE 2 > €40,00
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio

Antipasto di mare
Pepata di cozze, frutti di mare, insalata di pesce

Primi piatti
Cavatelli, pomodoro, funghi e salsiccia fresca
Paccheri e gamberetti al profumo di tartufo nero
Cesto di scampi e taglioline

Secondi piatti
Agnello, salsiccia, patate, funghi e lampagioni al forno
Spigola al forno su letto di olive nere e champignon
Misto verde di insalata e patatine fritte
Composè di frutta
Tortino del re
Caffè & Amaro
Bevamde tutte comprese
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio

Antipasto di mare
Pepata di cozze, frutti di mare, insalata di pesce

Primi piatti
Lasagne al forno
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti
Tagliata balsamica con scaglie di grana e ciuffi di rucola
Spiedino di gamberoni e calamari arrosto
Misto verde di insalate e patatine fritte
Composè di frutta
Tortino del re

Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 

telefono attività
+39 080 314 5699 visita sito web scrivi email pagina facebook tripadvisor

 

 
Latitudine: 40.82906500000001
Longitudine: 16.55338299999994
IDminiSito: 16
Nome: Trattoria Federico II di Svevia
Paese: Italia
Regione: Puglia
Città: Altamura
Zipcode: 70022
Indirizzo: Via Giuseppe Luciani 3
Descrizione:

Situata nel cuore del centro storico di Altamura, la Trattoria Federico II di Svevia accontenta qualsiasi tipo di clientela, anche quella più esigente e dal palato più delicato. Con circa 80 posti a sedere, è dislocata in due salette accoglienti separate da un grande arco.
Lo spazio non manca: organizziamo qualsiasi tipo di ricorrenza, da comunioni a battesimi a compleanni, cercando di soddisfare i clienti con piatti tradizionali e raffinati.

Una tradizione da oltre cinquant'anni Completamente a conduzione familiare, la gestione della trattoria si è tramandata di padre in figlio, migliorando di volta in volta lo stile e la voglia di soddisfare la gente.
Sono passati già cinquanta anni e la trattoria resta un punto chiave all'interno della città e non solo. Oramai la fama del locale si è diffusa in tutta la zona circostante, ospitando numerosi clienti provenienti dalle città limitrofe.

In un contesto medievale Come la città, anche la trattoria si è appropriata del contesto medievale, rispecchiando ogni suo carattere nell'arredo del locale. Cancelli in ferro, stendardi, tovagliato, e oggettistica medievale, portano il locale nel XII secolo, dando la sensazione al cliente di pranzare in un castello federiciano.

Dove siamo La trattoria si trova ad Altamura (BA), alla via Giuseppe Luciani 3/5, praticamente tra le mura del centro storico di Altamura, in un contesto storico-medievale alquanto suggestivo ed affascinante.
E' facilmente raggiungibile e localizzabile, basta entrare attraverso l'arco di Piazza Unità d'Italia (nota come Porta Bari) e girare nella seconda strada a destra di Corso Federico II di Svevia.

Dove parcheggiare Numerosi parcheggi costeggiano le mura di cinta del centro storico. E' possibile lasciare la propria vettura nel vicino parcheggio in via Vittorio Veneto oppure in Piazza Matteotti (o comunemente Piazza Castello), distanti entrambi dalla trattoria solo poche decine di metri.

I menù della Trattoria, anche personalizzabili

MENU’ DELL’ARCIERE > €15,00 MENU’ DI FEDERICO > €20,00
Antipasto all’italiana
Pizza a testa
Dolcetti o gelato
Bevande e amari


 
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, lampagioni, grigliate miste
Primo piatto a scelta
Cavatelli,pomodoro, funghi e salsiccia fresca
Orecchiette e cime di rapa
Purè di fave e cicoriella campestre
Cardoncelli al forno con prosciutto e mozzarella
Secondo piatto a scelta
Agnello e salsiccia di maiale arrosto
Braciole di cavallo
Pecora alla rizzola
Trippa piccante federiciana
Contorno a scelta
Insalata verde o mista
Patatine fritte
Verdura cotta
Frutta fresca di stagione
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 


MENU’ MEDIEVALE > €25,00

MENU’ DEL CAVALIERE > €30,00
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio
Primi piatti
Lasagne al forno
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Secondo piatto
Scaloppina di vitello con crema di funghi
Misto verde di insalate e patatine fritte
Composè di frutta
Dolce della casa
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese


Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio
Antipasto di mare
Pepata di cozze, insalata di pesce
Primi piatti
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Risotto ai frutti di mare
Secondo piatti
Tagliata balsamica con scaglie di grana e ciuffi di rucola
Misto verde di insalata e patatine fritte
Composè di frutta
Dolce della casa
Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 


MENU’ IMPERIALE 1 > €40,00

MENU’ IMPERIALE 2 > €40,00
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio

Antipasto di mare
Pepata di cozze, frutti di mare, insalata di pesce

Primi piatti
Cavatelli, pomodoro, funghi e salsiccia fresca
Paccheri e gamberetti al profumo di tartufo nero
Cesto di scampi e taglioline

Secondi piatti
Agnello, salsiccia, patate, funghi e lampagioni al forno
Spigola al forno su letto di olive nere e champignon
Misto verde di insalata e patatine fritte
Composè di frutta
Tortino del re
Caffè & Amaro
Bevamde tutte comprese
Antipasto misto di terra
Prosciutto crudo, bruschette, scamorza arrosto, sott’oli, funghi cardoncelli, panzerottini, formaggi e carpaccio

Antipasto di mare
Pepata di cozze, frutti di mare, insalata di pesce

Primi piatti
Lasagne al forno
Paglia e fieno con cardoncelli, prosciutto crudo e tartufo bianco
Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti
Tagliata balsamica con scaglie di grana e ciuffi di rucola
Spiedino di gamberoni e calamari arrosto
Misto verde di insalate e patatine fritte
Composè di frutta
Tortino del re

Caffè & Amaro
Bevande tutte comprese

 

telefono attività
+39 080 314 5699 visita sito web scrivi email pagina facebook tripadvisor

 

 
Google virtual tour: no
Contatti: tratt_fdsaltamura@libero.it
Data di scadenza: 2016-06-17
Categoria: cucina casereccia di Altamura